芹菜

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錢(qián)江晚報(bào)·小時(shí)新聞?dòng)浾呤┻@幾天氣溫攀升,本地蔬菜產(chǎn)量迎來(lái)高峰。早晨6點(diǎn),菜農(nóng)們下地忙碌采收3小時(shí),馬不停蹄地把芹菜、蘆筍、松花菜、青蔥等小菜拉到市場(chǎng)批發(fā),進(jìn)入杭城大小菜場(chǎng)和商超。疫情之下,杭州“大菜場(chǎng)”——杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心行情怎么樣...

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辣鹵金湯生蠔食材&配料:生蠔、黑醋啫喱、黃瓜、檸檬片、南瓜泥、高湯、鹽、味精、雞精、芥末油、冷鹵水做法:把生蠔處理干凈,放入冷鹵水中浸泡2個(gè)小時(shí),浸泡入味備用。冷鹵水:高湯、辣椒面、花椒粉、藤椒、印度辣椒、子彈頭辣椒、味精、雞精、鹽、片糖煮...