廣東牛雜批發(fā)商，廣州哪里有半成品的牛雜賣？
有一道川菜，被冠名不符實(shí)，這道菜里有牛舌、牛心、牛肚、牛頭皮，后來也加入牛肉，但唯獨(dú)沒有牛肺，可偏偏又叫“肺片”。夫妻肺片，一道只聽名字，很難判斷是個(gè)什么菜的美食。【是“廢”還是“肺”】夫妻肺片原本不叫肺片，叫“廢”片。據(jù)傳，清末成都街頭有...
肺片
有一道川菜，被冠名不符實(shí)，這道菜里有牛舌、牛心、牛肚、牛頭皮，后來也加入牛肉，但唯獨(dú)沒有牛肺，可偏偏又叫“肺片”。夫妻肺片，一道只聽名字，很難判斷是個(gè)什么菜的美食。【是“廢”還是“肺”】夫妻肺片原本不叫肺片，叫“廢”片。據(jù)傳，清末成都街頭有...