便利店的經(jīng)營(yíng)者們很難會(huì)質(zhì)疑自己對(duì)門(mén)店不熟悉吧，畢竟每天的大量時(shí)間都花在了門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理上了。那么下面這些問(wèn)題你答得上來(lái)嗎？
一、你的顧客有多少人買(mǎi)了你的東西？
可能你會(huì)答：差不多只要進(jìn)店的顧客都買(mǎi)了，轉(zhuǎn)化率是100%。一般只有商品缺貨了，顧客才會(huì)空手而歸。
但事實(shí)往往并非如此，假如你有時(shí)間，可以做一個(gè)調(diào)查研究，比如將一天內(nèi)真正購(gòu)買(mǎi)了商品的購(gòu)物者數(shù)量與進(jìn)入門(mén)店的購(gòu)物者總數(shù)做一個(gè)對(duì)比，或許你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)驚人的事實(shí)：只有不到50%的購(gòu)物者購(gòu)買(mǎi)了商品。
轉(zhuǎn)換率是衡量一家門(mén)店運(yùn)行得是好是壞的一個(gè)重要指標(biāo)，它表示你在自己可控的環(huán)境中做了些什么、沒(méi)做什么、可以做什么。從而改進(jìn)門(mén)店經(jīng)營(yíng)，提高銷(xiāo)售。
二、你的顧客在你的門(mén)店里花費(fèi)了多少時(shí)間？
公認(rèn)的說(shuō)法是顧客在門(mén)店停留的時(shí)間越長(zhǎng)，消費(fèi)會(huì)越多。因此現(xiàn)在的營(yíng)銷(xiāo)策略都注重延長(zhǎng)顧客的停留時(shí)間。在考慮增加顧客的購(gòu)物時(shí)間之前，你首先應(yīng)該知道顧客在門(mén)店購(gòu)物或購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)花費(fèi)的時(shí)間是多少。
需要提醒的是，顧客有購(gòu)買(mǎi)者和非購(gòu)買(mǎi)者之分，顧客在門(mén)店瀏覽了很久，雖然購(gòu)物時(shí)間比較長(zhǎng)，但因沒(méi)找到他需要的商品而放棄購(gòu)買(mǎi)，這種所謂的“延長(zhǎng)消費(fèi)時(shí)間”就是“混淆指數(shù)”。出現(xiàn)這種情況就要考慮改變門(mén)店的布局或商品的陳列了。
三、你的店員是如何“攔截”顧客的？
所謂攔截率就是與店員有過(guò)某種接觸的顧客的比率。研究表明購(gòu)物者與店員聯(lián)系得越多，平均銷(xiāo)量就越大。也就是說(shuō)店員與購(gòu)物者交談能吸引顧客購(gòu)物。所以不要吝嗇你得管理費(fèi)用，必要得話(huà)多雇傭一個(gè)店員吧。
四、你的顧客在結(jié)賬時(shí)等待了多少時(shí)間？
顧客都厭惡等待。等待時(shí)間是最重要的衡量顧客滿(mǎn)意度的因素。很少有人會(huì)意識(shí)到，如果購(gòu)買(mǎi)者排隊(duì)等待結(jié)賬的時(shí)間太久，顧客會(huì)認(rèn)為門(mén)店的服務(wù)質(zhì)量低下，從而不再來(lái)購(gòu)物。
五、你知道你的顧客都是誰(shuí)嗎？
門(mén)店的位置的固定的，商圈輻射范圍也就相對(duì)固定，不知道你的顧客群體是什么樣的人，那怎么能做好商品規(guī)劃呢？
便利店新零售：如何做好精細(xì)化的用戶(hù)運(yùn)營(yíng)？
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