夏天是什么味道的呢？

是加了很多冰糖，從碗底甜進(jìn)心里的綠豆湯；切塊后再冰鎮(zhèn)，清爽可口的西瓜；便利店冷柜里的可樂；夜市小攤上隨便買都好喝的椰奶清補(bǔ)涼……總之，夏天就要吃冰冰涼涼的東西！

四果湯

夏天去福建，可以不喝奶茶，但不能不吃四果湯。這是興起于閩南隨后傳至福州的小吃，一碗冰水加上數(shù)種自選配料，冰爽解暑，如同川渝的冰粉和海南的清補(bǔ)涼，是喜茶和茶顏悅色都取代不了的老味道。

四果湯

四果湯雖叫四果，但湯里想加什么任君挑選，水果、芋圓、阿達(dá)子、仙草凍……湊到十果也是可以的。選好之后用機(jī)器現(xiàn)場刨冰、淋蜂蜜，堆成一座七彩的小山丘，就是夏日最好的解暑“湯藥”。

綿綿冰火鍋

綿綿冰上面堆滿了每天新鮮切塊的水果，芒果大粒多汁，西瓜哈密瓜一看就很甜，綿軟的紅豆還有芋圓的加入，簡直料足到溢鍋。挖著下面的絲絲縷縷的牛奶綿綿冰一起吃，奶味香濃，入口冰爽過癮！悶熱的夏季瞬間變得涼爽通透，毛孔里的熱氣都被趕走了！那種透心涼的感覺，每一口都可以感受到，酸甜的水果配上充滿奶味的綿綿冰！爽！

冰火鍋

冰粉

冰粉是用假酸漿草籽搓出來的，本身具有黏性，加入石灰水可以加快冰粉的凝固。熟石灰有燥濕斂瘡 、殺蟲止癢的效果；假酸漿有清熱解毒、止咳化痰的功效。

冰粉

冰粉淋上有靈魂的黑糖汁，擺了酒釀、小圓子、花生碎，再撒上少許干桂花做點(diǎn)綴。冰粉的滑嫩和小圓子的嚼勁襯得剛剛好，清爽潤滑又豐盛，酒釀的香氣讓單一的黑糖汁又多了份層次感，吃下去的每口都是滿滿的心動(dòng)，能趕走你所有的炎熱感。

黃米涼糕

夏天很適合來一塊冰冰涼、糯嘰嘰的黃米涼糕，上面鋪一層桂花蜂蜜，越嚼越香——反正每次去西貝莜面村，我都是為了這一口。

黃米涼糕

冰凍草莓

這款就叫冰凍草莓，配料表只有產(chǎn)自遼寧丹東的新鮮草莓。把新鮮采摘的草莓去掉果蒂、清洗后急凍裝盒，相比于冰淇淋，它低卡又解饞。

冰凍草莓

氣泡冷面

夏天怎么能缺少冷面？酸甜、冰鎮(zhèn)、帶湯，完全是為夏天而生的美食。大熱天吃特別清爽，可以趁著氣泡冒起來時(shí)“咕嘟咕嘟”多來幾口湯，氣泡的刺激感比普通面湯來得更舒服，酸酸甜甜，冰冰涼涼，瞬間解暑。

氣泡冷面

清補(bǔ)涼

它是屬于夏天夜晚的地?cái)偯朗?，也是古已有之的清涼甜品。蘇東坡吃清補(bǔ)涼，盛贊“椰樹之上采瓊漿，捧來一碗白玉香”。它把紅豆、薏米、玉米、龜苓膏等被認(rèn)為能“清熱氣，補(bǔ)元?dú)狻钡氖巢木塾谝煌?，再用冰?zhèn)的椰漿沖泡，咕咚咕咚喝下去，讓人忍不住發(fā)出冒著冷氣的“哈——”的贊嘆。

清補(bǔ)涼

鮮芋仙

在38°高溫的廣州，我試著將一碗鮮芋仙甜品一口一口吞下，頓時(shí)明白了為什么這樣一碗甜品能成為消暑的No1，小小的一碗，你能吃到的種類竟多達(dá)十多種：蜜豆的甜、芋圓的Q、燒仙草的彈、椰奶的甜馨、牛奶的香......一碗見天下。多彩Q彈、內(nèi)容豐富、冰涼甜糯，你能想象到對(duì)甜品的所有美好，盡在這一碗繽紛的鮮芋仙中。

鮮芋仙

花式刨冰

刨冰的制作是一門藝術(shù)，刨冰是最細(xì)膩的冰與水果！冰與水果的香甜完美融合，脆、甜、軟、酸、綿，開胃解膩，每一口都是舌尖與美食的碰撞，絕絕子，刨完感覺人間又值得了！

花式刨冰

DQ冰淇淋

空調(diào)房和冰激凌才是夏日標(biāo)配啊，一杯DQ暴風(fēng)雪早已成為夏日的必備良品，為你送去一份夏日清涼。DQ的冰淇淋都是軟體冰淇淋，經(jīng)過均勻攪拌后，有“倒杯不灑”的美譽(yù)，這是其它冰淇淋所不具備的。

DQ冰淇淋

以上十種就是夏天充能解暑的“補(bǔ)給包”，快與小伙伴們一起去品嘗吧，讓這個(gè)夏天不再炎熱！

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