疫情以來或多或少都有在減少外出吃飯的次數(shù)，更多地享受在家吃飯，健康之余還能吃到更豐富的口味。
一枚合格的干飯人，不管走到哪都務(wù)必不能虧待了這干飯的嘴。尤其是現(xiàn)在居家囤貨的頭等大事，肯定是肉肉肉＋碳水主食??！
這時(shí)候懶人方便菜就成了不錯(cuò)的選擇之一，免洗免切免材料，加熱一下就能get一盤私房菜級(jí)別的美味，好吃方便且不需要任何廚藝技巧。
我們精挑細(xì)選了麥子?jì)尩谋铑A(yù)制菜套餐，包含了水煮牛肉2盒裝+糖醋里脊1盒裝+紅糖發(fā)糕1盒裝。
“麥子?jì)尅笔菍I(yè)從事預(yù)制菜研發(fā)、生產(chǎn)、餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)的新銳品牌，他們家預(yù)制菜每一款單拿出來都可以做個(gè)小重磅了，絕對(duì)是閉眼入的好吃。強(qiáng)烈推薦各位小伙伴們積極納入必備的簡單營養(yǎng)速食列表里。
〔 麥子?jì)?· 水煮牛肉 〕
我真的很愛吃辣哈哈哈，嚴(yán)重懷疑自己有個(gè)四川胃。而且夏天就是要吃這種辣乎乎還下飯的才過癮?。?/p>
麥子?jì)尲业倪@個(gè)水煮牛肉，真的跟外面賣的一模一樣，不吹不黑，真的非常好吃，那個(gè)湯底真的超級(jí)下飯！！
現(xiàn)在香料包還做了升級(jí)，干辣椒青花椒搭配金蒜粒芝麻，川菜館的地道香麻。配的蔬菜包里有筍，海帶和金針菇，牛肉也很嫩像泉州的肉羹，干辣椒和油潑的油都給準(zhǔn)備好了。
調(diào)料齊全，額外放入自己想吃的食材，煮出來模樣很正統(tǒng)，家庭版水煮牛肉還原外面餐廳的味道。
作為懶人方便菜，它不止合格，更算得上優(yōu)秀！還可以做熱鍋麻辣串串，硬菜中的扛把子。不太能吃辣的，咱往湯底中加點(diǎn)牛奶，就沒有那么辣咯，下川粉或配米飯也非常OK！
看看它給的材料包就懂了，一整包新鮮的牛肉片還有餐廳級(jí)的底料。
直接料包+牛肉煮開就可以，新手也完全無難度。
大片的牛肉嫩滑爽口，不知道的還以為從市場現(xiàn)買回來的，配菜包里有海帶、金針菇、筍片，都是最大程度保留了原本風(fēng)味，一點(diǎn)也不像普通的脫水蔬菜。
底料是正宗的牛油，混合干辣椒、蒜粒和芝麻，香味一層層往外飄，簡直是1：1現(xiàn)場還原川菜館的味道。
〔 麥子?jì)?· 糖醋里脊〕
好吃的糖醋里脊，從里脊肉的選擇到糖醋汁的配方，都要無可挑剔！里脊肉塊選用經(jīng)過嚴(yán)格檢疫的優(yōu)質(zhì)豬肉，只選稀有里脊部位。
而他家這個(gè)吃起來肉的鮮嫩感要更重一些。再加上糖醋汁是古法腌制，顏色紅亮剔透，酸酸甜甜的口感特別下飯。
配上肉的鮮嫩，口感分明十分上頭~有種吃小吃的感覺。
延續(xù)了麥子?jì)屪龇ê唵纬鲥佈杆俚膬?yōu)點(diǎn)！直接下油鍋炸到金黃， 再炒一下糖醋汁，炸好的里脊下鍋滾一圈就行啦~
里脊肉掛滿金黃的醬汁，吃起來酸甜焦脆還不回軟，一出鍋真是滿屋飄香，聞著味都能吃一大碗米飯，每一口都是舌尖上的享受！
〔 麥子?jì)?· 古法紅糖發(fā)糕 〕
發(fā)糕在中國歷史悠久，是一種很傳統(tǒng)的中式甜點(diǎn)。發(fā)糕更多的是那個(gè)記憶中的味道。從發(fā)糕的本質(zhì)上來說，它其實(shí)更像一種蒸蛋糕。相比烤的蛋糕而言，蒸出來的發(fā)糕有著口感溫和、不易上火、更加健康等優(yōu)點(diǎn)。
紅糖是一種粗制糖，擁有比白砂糖更香醇的味道，所以紅糖與發(fā)面食品非常搭，不然紅糖饅頭也不會(huì)一直那么火。紅糖發(fā)糕同樣繼承了紅糖饅頭的優(yōu)點(diǎn)，而且它的口感會(huì)更加濕軟一些。
所以宅sir上班的日子每天早上都會(huì)到便利店來一塊紅糖發(fā)糕，現(xiàn)在居家真的就饞這一口，這款麥子?jì)尩墓欧t糖發(fā)糕完全可以搞起來，吃著還放心，喜歡面食的小伙伴一定要試試哦~
這款古法紅糖發(fā)糕用紅糖代替白糖，還加入了紅棗，特別蓬松清甜溫軟，很適合當(dāng)做早餐或者下午茶點(diǎn)來吃。
做法也是相當(dāng)簡單，發(fā)糕拿出解凍，上蒸籠蒸至5分鐘即可，不解凍的話需要10分鐘以上哈~
這款紅糖發(fā)糕原料簡單，做法更是高效無比，不用揉面不用二次發(fā)酵，簡直是懶人吃貨的福音。
發(fā)糕的紅糖香味與紅棗風(fēng)味完美融合，就如同散發(fā)出淡淡幽香的美酒一樣。沒有品嘗之前，光聞著味道就能讓人上癮，難怪它能成為大眾最喜愛的美食之一。
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