封面新聞?dòng)浾?曾潔 實(shí)習(xí)生 何雨婷 圖據(jù)阿來(lái)書房
四川是個(gè)充滿“潮”文化的地方，在眉山市，有一位來(lái)自北宋的“弄潮兒”——他從小成績(jī)優(yōu)異，詩(shī)詞、書法、繪畫技藝樣樣精湛。但這位“別人家的孩子”可不是個(gè)書蟲，他一生走過(guò)大半個(gè)中國(guó)，閑時(shí)會(huì)釀酒。不僅如此，廚藝也是一絕，東坡肉、羊蝎子等耳熟能詳?shù)拿朗扯汲鲎运?。他就是北宋文豪蘇東坡。
成都最冷時(shí)，三蘇銀杏黃。11月30日16:00，阿來(lái)書房“潮派新四川”再次出發(fā)，繼“尋找成都最美畫作”之后，來(lái)到了四川眉山——蘇東坡的家鄉(xiāng)。光合社主理人、知名主持人周東在支付寶生活頻道全新上線的“潮四川”主題頻道，帶領(lǐng)網(wǎng)友云探訪北宋四川“潮人”蘇東坡的“潮”生活。
周東走進(jìn)眉州東坡
云游蘇東坡故居
三蘇祠門外的“紗縠行”古街，名字從宋代沿用至今。這里曾是宋代眉山最繁華的商業(yè)街之一，是經(jīng)營(yíng)絲綢的集散地，今天的云游就從這里啟程。主持人周東帶領(lǐng)著網(wǎng)友們從紗縠行漫步到三蘇祠博物館門口，和講解員徐麗一起線上導(dǎo)覽，將三蘇的故事娓娓道來(lái)。
蘇軾一家定居此地的時(shí)候，母親就在紗縠行從事絲綢生意，租下了當(dāng)時(shí)只有五畝地的宅院。他在這里度過(guò)了童年與少年時(shí)光，直到考中進(jìn)士才離開(kāi)故鄉(xiāng)，開(kāi)啟他的宦游人生。
三蘇祠銀杏微黃
一走進(jìn)三蘇祠，兩棵已有600年歷史的銀杏樹(shù)葉子已經(jīng)泛黃。前廳的大門懸有一匾“文獻(xiàn)一家”，格外吸引眼球。徐麗介紹，清代道光年間眉州知州洪運(yùn)開(kāi)題寫此匾，“獻(xiàn)”通“賢”，意味著文學(xué)先賢都集于蘇氏一門。
步入蘇家的庭院，一口小小的古井大有來(lái)頭，井水歷經(jīng)千年不涸，蘇軾當(dāng)年喝著這里的井水長(zhǎng)大。徐麗的父親曾是三蘇祠的工作人員，她七歲起就在這一方院落里玩耍，“小時(shí)候沒(méi)有自來(lái)水，附近的居民也會(huì)來(lái)這里打水飲用，大家都很愛(ài)護(hù)這口井，也非常地敬仰古代先賢。”
蘇東坡像
啟賢堂里有蘇軾的家譜，宗族傳承清晰可見(jiàn)。走出門去，不少網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)蘇家院落里的木假山堂十分眼熟，原來(lái)這是1987年版《紅樓夢(mèng)》的取景地之一，當(dāng)年劇中賈母看戲的場(chǎng)景就拍攝于此。
直播中，徐麗還給網(wǎng)友分享了蘇軾的家風(fēng)故事。蘇軾的父親蘇洵雖未考取功名，但從未停止學(xué)習(xí)，盡管沒(méi)能走上仕途，仍然在文學(xué)上取得了成績(jī)。他的母親程夫人言傳身教，教育子女“不殘鳥雀”“不發(fā)宿藏”，對(duì)兄弟二人形成仁愛(ài)、清廉、非義不取的人生觀、價(jià)值觀產(chǎn)生了重要的影響。
周東、徐麗帶領(lǐng)大家云游三蘇祠
嘗流傳千年的美食
蘇軾受到世人愛(ài)戴，不僅僅因?yàn)樗奈膶W(xué)成就和為官政績(jī)，還因?yàn)樗麡?lè)觀豁達(dá)的性格，身處逆境依然能夠?qū)懗觥耙凰驘熡耆纹缴薄Ｓ芯W(wǎng)友在直播評(píng)論區(qū)留言：“感嘆人生起與落，不如讀讀蘇東坡?！彼簧部溃啻伪毁H，但總能苦中作樂(lè)，在黃州發(fā)明了東坡肉，到了惠州又吃起了羊蝎子。這樣一個(gè)有血有肉的“潮人”，在歷史上收獲了不少“鐵粉”。
逛完三蘇祠，周東來(lái)到了與之一墻之隔的眉州東坡酒樓。在這里，酒樓的大師傅在線教大家烹飪東坡肘子，網(wǎng)友們直呼“口水不止”。
東坡肘子讓網(wǎng)友“看餓了”
開(kāi)鍋蓋，劉大廚小火慢燉三個(gè)小時(shí)的豬肘已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng)，關(guān)鍵的步驟是炒料。東坡肘子的調(diào)料非常豐富，相傳蘇軾做官的時(shí)候并不富裕，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親會(huì)送很多調(diào)料和一個(gè)肘子，他就把所有調(diào)料烹飪?cè)谝黄?，口味意外的好，成就了這一道美食。不過(guò)，在代代流傳中，東坡肘子的口味不斷改良，如今更符合當(dāng)代人的品位。
鏡頭拉近，劉師傅開(kāi)始炒料了，直播間變得更加熱鬧，“看餓了”的評(píng)論不絕于耳。當(dāng)他撈出肘子、淋上料汁，撒上蔥花點(diǎn)綴，一盤色香味俱全的東坡肘子新鮮出爐，熱氣騰騰，看得屏幕前的網(wǎng)友“口水橫流”。
三蘇祠
享四川人的“潮”生活
“潮派新四川”網(wǎng)絡(luò)直播系列活動(dòng)是阿來(lái)書房的又一品牌活動(dòng)，邀請(qǐng)光合社主理人和網(wǎng)絡(luò)主播，綜合運(yùn)用各種網(wǎng)絡(luò)視聽(tīng)手段，探訪成都、德陽(yáng)、樂(lè)山、眉山四個(gè)代表性城市?；顒?dòng)通過(guò)潮“看”新文藝、潮“探”新文博、潮“鑒”新文物、潮“享”新美食四個(gè)不同主題，以新內(nèi)容、新方式傳播中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化，展現(xiàn)四川潮流文化生活場(chǎng)景。
在11月6日的首站直播中，青年藝術(shù)家朱可染帶領(lǐng)網(wǎng)友們?cè)诔啥即蚩恕鞍?lái)書房”“C畫廊”“藍(lán)頂藝術(shù)村”等文化藝術(shù)創(chuàng)意場(chǎng)所。本次直播是該系列活動(dòng)的第二站，觀眾與主持人周東一起游覽了東坡故居、品嘗了眉山美食。未來(lái)，“潮派新四川”網(wǎng)絡(luò)直播還將在德陽(yáng)打卡“三星堆”，解密“沉睡三千年、一醒驚天下”的三星堆新文物背后的歷史故事；在樂(lè)山打卡潮流美食，尋味“樂(lè)山樂(lè)水樂(lè)在其中”的四川味道。
除了“云游”直播，網(wǎng)友們還可以在直播間搶各地景區(qū)、美術(shù)館優(yōu)惠門票和限量文創(chuàng)。感興趣的網(wǎng)友可以在支付寶生活頻道關(guān)注光合社賬號(hào)，觀看4場(chǎng)直播及回放，線上體驗(yàn)“潮派新四川”。
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