正所謂“酒是糧食精，越喝越年輕”。純糧釀造的白酒喝完后，整個人都舒服得很，可近些年看，市面上出現(xiàn)了不少的勾兌酒混在其中，讓人防不勝防！
而如何辨別純糧酒和勾兌假酒也成為了很多朋友們的苦惱，教給大家2招一眼就能識別。
①看瓶身配料表：純糧酒的配料表一目了然，分為兩類，糧食和水，不會添加食用酒精或香精等添加劑。
②看標準號：GB/T20821和GB/T20822就是勾兌酒的標志。
話說回來，雖然勾兌假酒讓人防不勝防，可仍舊有不少優(yōu)質純糧酒脫穎而出，例如下方這4款良心酒，經過行家鑒定都是100%純糧釀，沒有一滴香精，快來看看你都喝全了嗎？
第一款：文君酒
香型：濃香
度數(shù)：52度
文君酒的愛情故事可以說是廣為流傳，可文君酒本身的經歷確實既輝煌又坎坷了。想當年，文君酒在首屆評酒會上，就獲得了四川省名酒的稱號，后續(xù)又蟬聯(lián)了三次，可以說是風光無限。
本該一路暢通的文君酒，在落選第五屆評酒會后，便開始走下坡路了，三次改嫁，兜兜轉轉，雖說如今未回到當年的巔峰狀態(tài)，可其酒質還是不錯的。
酒如其名，給人一種很優(yōu)雅的感覺，五種糧食發(fā)酵而成，酒體非常醇香，回味也不錯。
第二款：風云醬父 封藏
香型：醬香
度數(shù)：53度
此酒是一款地道的坤沙純糧酒，來自貴州核心產區(qū)，釀造師是茅臺老廠長李興發(fā)唯一的兒子—李長壽。
當年李興發(fā)和團隊一起潛心鉆研，最終發(fā)現(xiàn)了醬香酒三大典型體，不僅幫茅臺度過了困境，更使得整個醬酒界釀造過程提升到了新高度，他也因此被稱為醬香之父。
如今李長壽繼承了李興發(fā)全部的釀酒技藝，親力親為釀成此酒，原料上嚴格選用紅纓子高粱，每一批基酒都必須窖藏5年，最后還要加入李興發(fā)的12年老酒，再次提香，茅香味十足。
酒液入杯，酒花綿密久聚不散；口感上醬香四溢，入喉柔順細膩，不辣喉，還有窖香和花果香齊聚迸發(fā)，仔細品味，還有一股焦香味，令人回味悠長，全身都很舒服。
第三款：全興大曲
香型：濃香
度數(shù)：52度
說起全興大曲，你可能不太了解，而說到水井坊你可能就知道了，他倆都是全興酒廠旗下的產品，可以說本是同根生，相煎何太急。
若是時間倒退到幾十年前，全興大曲還是十分火爆的白酒，在第二次評酒大會上，就嶄露頭角，和茅臺、五糧液等并列為八大名酒，銷售額連續(xù)三年達到了12億之多。
后來，為了搶占高端白酒市場，全興推出了水井坊，全部的精力都放在水井坊上，導致全興大曲的知名度大不如前，不過好在酒質依舊不變，仍有不少酒友們會經常回購。
喝起來就是典型的濃香風格，入口也很柔順，不會很刺激，整體給人的感覺還是不錯的。
第四款：紅星二鍋頭
香型：清香
度數(shù)：43、53度
二鍋頭是很多酒友心中價格便宜的口糧酒之一，要說到正宗的二鍋頭當屬北京紅星二鍋頭，即使平時不怎么宣傳，到如今同樣做到了家喻戶曉。
所謂的二鍋頭只是一種釀造工藝，掐頭去尾，只用中間的精華，最終的成酒也十分的純正清香。
紅星二鍋頭也分為藍瓶和綠瓶，二者確實口感上有很大的差別，相對來說綠瓶紅星二鍋頭喝起來會更沖一點，這是因為其原料上多了玉米，在增加甜度的同時也形成了略沖的口感。如果你偏愛柔和一點的，那么藍瓶的二鍋頭會更適合你。
最后，還是要提醒各位酒友們，喝酒要看準優(yōu)質純糧酒；另外以上這4款酒你們都喝過嗎？歡迎在下方評論區(qū)交流！
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