臺(tái)灣是個(gè)美食天堂，尤以各種夜市為盛。臺(tái)灣夜市文化有彈性、靈活及創(chuàng)新多元化，不僅解決了大量國(guó)民就業(yè)問(wèn)題，而且很大程度上拉動(dòng)了內(nèi)需，臺(tái)灣夜市有傳統(tǒng)地道口味，或要嘗鮮、嘗新都能給予食客最大滿(mǎn)足，這是臺(tái)灣夜市最迷人之處。今天接著上期跟隨我們的鏡頭，繼續(xù)逛臺(tái)灣著名夜市。
這是一家專(zhuān)賣(mài)各種海螺的小攤，那就來(lái)一份最貴的燒酒螺嘗嘗吧，燒酒螺是臺(tái)灣一帶的傳統(tǒng)風(fēng)味名菜，主要以米酒調(diào)味腌制。一份只要20塊錢(qián)。
夜市怎么能少得了糖水。接下來(lái)跟隨我們的鏡頭品嘗手工黑糖粉圓，看著滿(mǎn)滿(mǎn)一大鍋黑色粉圓，就知道這家店生意有多好了，一杯只要8塊錢(qián)，這比喝奶茶香多了。
接著是香蕉燒餅，面皮經(jīng)過(guò)這樣反復(fù)摔打，更具韌性，而且薄如蟬翼，放在炙熱的鐵餅上烤制，打入一個(gè)雞蛋，再把新鮮的香蕉肉放進(jìn)去，烤至微軟就可以卷起來(lái)出鍋了，再來(lái)點(diǎn)奶油，酸梅汁，棉花糖，一份只要14塊錢(qián)，看著就流口水。
接著是鵪鶉蛋龍蝦球。每一個(gè)蝦球里都有一整顆鵪鶉蛋和新鮮去皮龍蝦尾，在模具里烤至金黃，撒上孜然和酸辣醬，一盒只要13塊錢(qián)。這個(gè)一定很有營(yíng)養(yǎng)。
接下來(lái)出場(chǎng)的算是臺(tái)灣夜市的小吃代表，蛤仔煎，老板在鐵板上灑上面糊，打入一個(gè)雞蛋，等蛋餅煎至8成熟，把鮮嫩的蠔肉放進(jìn)去，來(lái)點(diǎn)生菜，配上酸辣汁，就可以出鍋了，一份只要10塊錢(qián)。看著就軟糯Q彈。吃在嘴里唇齒留香。
今天臺(tái)灣夜市就帶大家逛到這里，喜歡的點(diǎn)贊評(píng)論轉(zhuǎn)發(fā)，歡迎進(jìn)我主頁(yè)觀看視頻版，我是老駱，關(guān)注我，一起看世界，下期見(jiàn)。
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