隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升,人們的生活水平也有了很大的提升,其中最大的變化便是生活的便利化。以前人們需要買點(diǎn)家用品都要跑很遠(yuǎn)才能買得到,費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。可如今到處都有超市,產(chǎn)品種類琳瑯滿目,日常用品應(yīng)有盡有,人們?cè)僖膊恍枰獤|奔西走,一次性就可以將所需的物品買齊。
超市確實(shí)給我們生活帶來了很多方便,但不知道大家有沒有注意到,現(xiàn)在滿大街幾乎到處都有超市,有些小區(qū)附近的一條路上甚至同時(shí)存在著三四家超市。許多打工人的夢(mèng)想也是開一家超市,難道開超市真的有這么賺錢嗎?原來里面另有玄機(jī)。
超市的盈利方式
超市實(shí)際上就是直接將商品提供給消費(fèi)者的一種商業(yè)渠道,同時(shí)也是貨品流通的最終環(huán)節(jié),簡(jiǎn)單來說,超市即是一種大型的市場(chǎng)零售行業(yè)。其主要盈利方式便是通過售賣日常消費(fèi)品,從中獲得盈利。因此,超市與其它銷售行業(yè)相比有著極大的優(yōu)勢(shì):
市場(chǎng)需求:超市所售賣的產(chǎn)品是消費(fèi)者們?nèi)粘1貍溆闷罚淮嬖诿黠@的淡旺季,同時(shí)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品大多數(shù)是快速消費(fèi)品和日常生活用品,對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而已投資回報(bào)快,市場(chǎng)需求也相對(duì)穩(wěn)定;
產(chǎn)品類型:超市所售賣的產(chǎn)品品類豐富、功能多樣、吃住行都包含在內(nèi),不像其他銷售行業(yè)需要擔(dān)憂產(chǎn)品定位等問題;同時(shí)超市的產(chǎn)品整體銷售規(guī)模也相對(duì)較大,所以在進(jìn)貨方面也存在一定的利好。
超市方可以挑選市場(chǎng)需求較大的品類和品牌,通過廠家協(xié)議批發(fā)價(jià),然后以市場(chǎng)價(jià)對(duì)外銷售,薄利多銷,這樣便可賺得一筆可觀的利潤(rùn)。因此,超市的產(chǎn)品盈利方式也相對(duì)簡(jiǎn)單明了。
消費(fèi)者群體:超市的受眾群體較為廣泛,幾乎涵蓋了所有消費(fèi)者,無論男女老少,都對(duì)超市有需求,因此,超市的市場(chǎng)發(fā)展空間極大。同時(shí),很多超市也很容易形成自己固有的客源,尤其是附近小區(qū)的居民。一旦客源穩(wěn)定,超市也能長(zhǎng)期穩(wěn)定的盈利。
雖然與其它行業(yè)相比,開超市這個(gè)項(xiàng)目看似前景不錯(cuò),可實(shí)際上真的賺錢嗎?
開超市到底是盈是虧:事實(shí)上,影響超市實(shí)際盈利的重要因素是毛利率。超市的銷售毛利率不僅決定了整體的凈利率,還影響了銷售成本在營(yíng)業(yè)收入中的比重。也就是說,銷售毛利率增高的話,會(huì)使得成本比重降低,而反之則比重加大。
正常情況下來說,百貨的毛利率是比較高的,大約在40%左右。例如一件商品售價(jià)是10元,那么成本大約就是6元,毛利潤(rùn)為4元。雖然利潤(rùn)額不高,這也與產(chǎn)品類型有關(guān),畢竟超市大多售賣的是日常所需用品,售價(jià)自然不宜過高。同時(shí)超市也是以薄利多銷的形式來盈利的,若是統(tǒng)計(jì)完每天或者每周的銷售量,那么利潤(rùn)就不止這么點(diǎn)了。
與此同時(shí),如今的超市為了增加營(yíng)收,也開始往綜合體發(fā)展,不僅只是銷售生活用品,還兼顧著其它便民服務(wù),例如收發(fā)快遞、干洗衣物等,這樣也可以增加一部分營(yíng)收。
然而這樣并不代表開超市就能賺到錢,從市場(chǎng)規(guī)模來看,超市的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。小超市也在不斷地分流,每個(gè)社區(qū)附近的超市密度也早已飽和,若是貿(mào)然入行必然是競(jìng)爭(zhēng)不過的。尤其是規(guī)模較小的超市,在客流量有限的情況下,受營(yíng)業(yè)場(chǎng)地限制,產(chǎn)品自然也會(huì)比其它超市的少,如此一來銷售量也很難上去,自然利潤(rùn)也就不高。
而且,開超市的門檻和技術(shù)含量都比較低,所售賣的產(chǎn)品基本上也都是人們所熟悉常見的牌子,很難能做出行業(yè)的獨(dú)特性。加上消費(fèi)者的需求也在不斷變化,雖然超市的市場(chǎng)需求相對(duì)穩(wěn)定,但是選品較為單一,很容易會(huì)被其它競(jìng)品所代替,這種不可控的不確定因素也是目前超市行業(yè)創(chuàng)新的一大難題。
結(jié)語
總而言之,選擇開超市有利也有弊。很多創(chuàng)業(yè)者就是認(rèn)為開超市是相對(duì)簡(jiǎn)單的一種創(chuàng)業(yè)方式,但實(shí)際上所有的創(chuàng)業(yè)都是存在風(fēng)險(xiǎn)的。
想要運(yùn)營(yíng)好一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,必定是要花費(fèi)足夠的心思去鉆研,如果想要在一個(gè)行業(yè)能夠突出重圍,做出自己的特點(diǎn)是一大利器,只有創(chuàng)新特色才能受到消費(fèi)者的青睞。
今日話題:為什么越來越多的人開超市?真有那么賺錢嗎?原來里面另有玄機(jī)
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