進(jìn)入夏季,水果成為這個(gè)季節(jié)的寵兒,與以往一樣,集市上水果的價(jià)格是高不可攀,在我們安徽北部,各種水果是接踵上市,杏、桃、西瓜、蘋果等等,讓人沒想到的是今年的西瓜價(jià)格比較堅(jiān)挺,本地產(chǎn)的西瓜價(jià)格竟然達(dá)到1.98元/斤,這在往年此時(shí)也就8毛錢/斤左右,可是外地的幾種水果,今年價(jià)格卻出奇的低廉,這到底是什么原因造成的呢?
一、三華李
三華李是廣西省最有名的地方特產(chǎn),大個(gè)味甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,果實(shí)紫紅,果肉爽脆,往年一枚三華李價(jià)格高達(dá)1.5元,一斤基本都在30元左右,即便旺季也可以賣到15元/斤,這也讓許多人對(duì)于三華李趨之若鶩,可是今年三華李價(jià)格卻跌倒冰點(diǎn)。
目前產(chǎn)地三華李的批發(fā)價(jià)格基本在2元/斤左右徘徊,這讓當(dāng)?shù)毓r(nóng)大失所望,緣何價(jià)格下跌,其實(shí),這與前期農(nóng)戶大量栽植三華李有關(guān),紛紛跟風(fēng)種植,如今量大于求,價(jià)格自然下落,而且部分農(nóng)戶為了趕早市,提前上市了部分未成熟的三華李,造成市場(chǎng)口碑下降,這也讓三華李的價(jià)格再次滑落。
二、楊梅
楊梅是我國(guó)的傳統(tǒng)名果之一,它汁多、味美,酸酸甜甜,深受人們喜愛,而且僅在湖南、廣東、廣西等地可以種植,楊梅成熟了之后,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民就會(huì)將它運(yùn)輸往全國(guó)各處,往年的市場(chǎng)價(jià)格多在30元/斤,即便這樣,抵達(dá)后也是銷售一空,市場(chǎng)火爆。
而今年楊梅的價(jià)格卻一蹶不振,產(chǎn)地批發(fā)價(jià)均價(jià)為5元/斤左右,難道又發(fā)生了楊梅有蟲子的事情,當(dāng)然沒有,這是因?yàn)榻衲暌咔樵?,產(chǎn)地堆積如山,奈何高速無(wú)法運(yùn)輸,而楊梅保鮮期也就20天左右,為了盡量降低損失,只能降價(jià)銷售。
三、藍(lán)莓
它是一種小漿果,果實(shí)呈藍(lán)色、色澤美麗、果面白色果粉包裹,果肉細(xì)膩,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣,往年這個(gè)時(shí)候,藍(lán)莓的價(jià)格多在30-40元/斤左右,藍(lán)莓干也在150元左右,即便如此,藍(lán)莓依然炙手可熱。
而今年藍(lán)莓產(chǎn)地價(jià)格已然跌到10元/斤左右,這主要是藍(lán)莓產(chǎn)量還是比較喜人,尤其露天藍(lán)莓上市后,大量藍(lán)莓涌入市場(chǎng),而且全國(guó)藍(lán)莓種植已呈遍地開花之勢(shì),種植面積和產(chǎn)量成倍增長(zhǎng),消費(fèi)者普遍是買漲不買跌,藍(lán)莓的價(jià)格自然無(wú)法上漲。
但是外地還有一種水果,多年來(lái)價(jià)格一直堅(jiān)挺,那就是許多人不愿意吃的榴蓮,這種水果多年來(lái)價(jià)格一直在40元至60元/斤不等,這主要是榴蓮這種水果產(chǎn)量低有關(guān),雖然一棵榴蓮樹可掛果幾百顆,但是最后可以銷售的不及1/3,而且成熟周期比較長(zhǎng),一般需要6-8年的時(shí)間,最大的成本還在于榴蓮需要純?nèi)斯げ烧?,不能磕碰,危險(xiǎn)系數(shù)比較高,這也是榴蓮多年來(lái),價(jià)格一直傲嬌的原因。
綜上,進(jìn)入夏季,水果開始泛濫,但是水果市場(chǎng)卻冰火兩重天,不過(guò)這也是市場(chǎng)規(guī)律作用的結(jié)果,供大于求,價(jià)格下跌,這也是多年來(lái),水果市場(chǎng)增產(chǎn)不增收的原因,值得果農(nóng)深思。
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