歐界報(bào)道:
近日,食品行業(yè)迎來了一波“漲價(jià)潮”,先是波動(dòng)不斷的車?yán)遄觾r(jià)格,再到天價(jià)蔬菜,越來越多的人感慨生活成本不斷上升,就連康師傅經(jīng)典方便面的零售價(jià)也從2.5元每袋上調(diào)到了2.8元每袋。
其實(shí)這也并不是康師傅方便面的第一次漲價(jià),在一些消費(fèi)水平較高的城市,康師傅經(jīng)典方便面早已經(jīng)調(diào)整到了3元每袋,但是多數(shù)城市還維持在2.5元每袋的價(jià)格,如今漲價(jià)到2.8元每袋,算是一次全面上調(diào)。
同樣是漲價(jià),為什么消費(fèi)者對(duì)康師傅方便面的價(jià)格上調(diào)如此敏感?
一般來說,方便面的原料中包含面粉、蔬菜、食用油和肉類,作為一種經(jīng)濟(jì)型食用品,僅僅是0.3元,漲價(jià)幅度也是非常大的,而這也暗示著老百姓經(jīng)常吃的這些東西價(jià)格也要跟著上漲。
而在部分中小城市,一碗方便面也就四五塊錢,味道也不輸于制作的面條,以前吃方便面是便宜、便捷、美味的選擇,作為“省錢的標(biāo)志”,現(xiàn)在突然漲價(jià),肯定有部分追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的顧客難以接受。
網(wǎng)友:以前是窮得天天吃泡面,現(xiàn)在馬上連泡面都要吃不起了!
其實(shí)康師傅在同類商品中的價(jià)格還算便宜,現(xiàn)在超市貨架上多數(shù)桶裝面的價(jià)格都在5元以上,甚至接近十元,“拉面說”品牌的泡面單價(jià)更是超過二十元,曾經(jīng)方便面作為最受歡迎的速食之一,用廉價(jià)和方便的標(biāo)簽迅速打開了市場(chǎng),現(xiàn)在卻越來越“卷”了。
如果只是從方便的角度進(jìn)行考慮,現(xiàn)在的螺獅粉、自熱鍋、預(yù)制菜等速食選手的味道更加獨(dú)特,也更加了解年輕人的口味,如果方便面的價(jià)格繼續(xù)上調(diào),超過年輕人的預(yù)期,也無異于自己在丟棄現(xiàn)有的市場(chǎng)。
泡面走高端化路線,主要還是因?yàn)槿斯?、材料、?chǎng)地等成本的上漲,比起康師傅,現(xiàn)在的泡面賽道,部分外國品牌似乎更加注重迎合新生代年輕人的消費(fèi)口味,逐漸在市場(chǎng)中占據(jù)越來越重要的地位,康師傅究竟還有多大的競(jìng)爭力呢?
你經(jīng)常吃方便面嗎?漲價(jià)后的康師傅你還愿意購買嗎?
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