做臨期食品如何找當(dāng)?shù)厥称方?jīng)銷商,臨期食品怎么拿貨?

臨期食品想必大家都不陌生,就是快過期而沒有過期的產(chǎn)品。但是價(jià)格只有正常價(jià)格的三分之一,最多不超過一半,特別受消費(fèi)者歡迎。你說開一個(gè)這樣的店能不香嗎。真的這樣嗎?接下來給大家深度分析臨期食品折扣店的發(fā)展趨勢(shì)。

臨期食品的發(fā)展經(jīng)歷三個(gè)階段

第一階段是2013—2016,是臨期食品發(fā)展的黃金時(shí)期。那個(gè)時(shí)候知道的人特別少,很少人做這一塊,整個(gè)市場(chǎng)還沒有整合,批發(fā)商和零售商非常少,競(jìng)爭(zhēng)小。那時(shí)候網(wǎng)絡(luò)信息不像現(xiàn)在這么發(fā)達(dá)。賣貨渠道少經(jīng)銷商和批發(fā)商手機(jī)的尾貨,積壓賣不出去。又占資金又占倉(cāng)庫(kù)。他們急需處理這些貨物,不然就得扔掉。這時(shí)候只要有人要,再低的價(jià)格都愿意接受。因?yàn)檫M(jìn)價(jià)便宜賣價(jià)就便宜。同樣的產(chǎn)品有沒有過期,價(jià)格還便宜,消費(fèi)者自然非常喜歡那個(gè)時(shí)候貨源不愁找,做這一塊的是個(gè)傻子都掙錢。


第二階段是2016—2019年,臨期市場(chǎng)的成熟期

經(jīng)過幾年的發(fā)展,人們逐漸開始關(guān)注這個(gè)行業(yè),大量資本開始涌進(jìn)。收購(gòu)商和經(jīng)銷商如雨后春筍般出現(xiàn)。這時(shí)的話語(yǔ)權(quán)又落在了食品廠商手里。惡性競(jìng)爭(zhēng)、哄抬價(jià)格。蛋糕就那么一點(diǎn),都想搶到,自然打得頭破血流到最后誰(shuí)也搶不到。所以說貨源最重要。競(jìng)爭(zhēng)的后果就算拿到貨也是特別高,完全沒了臨期食品的優(yōu)勢(shì)。利潤(rùn)低、銷售難市場(chǎng)逐漸飽和甚至過剩。這里說得飽和不是消費(fèi)市場(chǎng)飽和而是上游供貨商、供貨端飽和。貨源少了支撐不起這么多門店鋪貨。這時(shí)候如果繼續(xù)維持現(xiàn)狀還是能正常發(fā)展的。


第三階段209到現(xiàn)在是行業(yè)過剩階段

各行各業(yè)都是物極必反。一旦過剩就開始大批倒閉。疫情的出現(xiàn)讓這個(gè)行業(yè)更是雪上加霜。大量工廠倒閉、停業(yè)停產(chǎn)。人們瘋狂搶購(gòu)食物。這時(shí)的超市行業(yè)都好干,庫(kù)存下的快哪還有積壓的臨期貨。這時(shí)候貨源更緊張了。

另外就是信息的公開化。朋友圈抖音快手,為吸引流量大肆宣傳,讓一些不明所以的小白以為商機(jī)來了。大量新手涌進(jìn),貨源問題更顯現(xiàn)出來了。

現(xiàn)在為什么還有那么多招商地給你推薦說鋪貨不是問題,貨源充足。不妨大家想一想現(xiàn)在大家去超市購(gòu)物,超市每隔一段時(shí)間就會(huì)推出打折的,臨期的,很快就賣完了??伤麄兊呢洀哪睦飦怼o(wú)非就是沒人要賣不出去積壓,要不就是小廠的。他們都賣不出來你比他們還厲害。沒有貨源都是白扯。不要被別人割韭菜。

目前的臨期行是大洗牌,大整合階段。新手小白建議不要去充當(dāng)炮灰,成為別人的墊腳石。

以前做這一行是傻子都能掙錢,現(xiàn)在是都套成傻子了。希望你不要成為下一個(gè)傻子。


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