近幾年地?cái)偨?jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，想必大家都有目共睹，而且很多人都擺攤賣小吃。看到小區(qū)樓下無(wú)數(shù)人擺地?cái)?，就連我自己都躍躍欲試，然而熱度退去之后，大部分人被淘汰是必然的，只有少部分實(shí)力過(guò)硬的攤位才能留存下來(lái)，這些留下來(lái)的攤位都是口味較好，而且經(jīng)濟(jì)效益高的。
濟(jì)南年輕夫妻賣炸魚(yú)
今天給大家介紹的是一家地?cái)傂〕裕@個(gè)小攤位于山東濟(jì)南槐蔭區(qū)。小攤賣深海炸魚(yú)，炸魚(yú)主要有兩種，一種是扁扁的深海偏口魚(yú)，另一種是長(zhǎng)長(zhǎng)的鳳尾魚(yú)。攤位由一對(duì)年輕夫妻經(jīng)營(yíng)，老公負(fù)責(zé)腌魚(yú)炸魚(yú)，老婆負(fù)責(zé)賣魚(yú)收錢，夫妻二人同心協(xié)力，把自家小攤的雜魚(yú)生意經(jīng)營(yíng)得風(fēng)生水起，引得無(wú)數(shù)人羨慕。
深海偏口魚(yú)
這個(gè)攤位的深海偏口魚(yú)，看起來(lái)就像比目魚(yú)一樣，又扁又寬，除了顏色較比目魚(yú)偏黃一點(diǎn)，其它看起來(lái)簡(jiǎn)直一模一樣。為了使偏口魚(yú)更入味，老板在魚(yú)背上劃了幾道口子，而且上佐料的時(shí)候得用手反復(fù)揉搓，才能使作料進(jìn)入魚(yú)肉內(nèi)。炸好的偏口魚(yú)吃起來(lái)又香又脆，再撒點(diǎn)辣椒面和孜然粉，簡(jiǎn)直美味無(wú)敵了。
鳳尾魚(yú)
鳳尾魚(yú)也是一種深海魚(yú)，這種魚(yú)賣得也相當(dāng)好，和偏口魚(yú)相比，鳳尾魚(yú)肉質(zhì)更厚實(shí)更細(xì)嫩，而且除了主刺以外沒(méi)有其它小刺，許多老人和小孩都更偏向這種魚(yú)。每次老板將鳳尾魚(yú)放到平底鍋里炸的時(shí)候，逛街的人們便尋著味兒找來(lái)了，大家都說(shuō)，大老遠(yuǎn)就聞到香味兒了，必須買來(lái)嘗嘗。
盡管兩種魚(yú)都賣得特別好，但是我個(gè)人更喜歡偏口魚(yú)，因?yàn)榭诟惺谴嗟模冶砥ぬ貏e焦香，除此之外，偏口魚(yú)的肉質(zhì)也更緊實(shí)，無(wú)論從哪一方面來(lái)看，偏口語(yǔ)都更對(duì)我的胃口。
夫妻二人月入6萬(wàn)很輕松
別看這個(gè)攤位不大，但是老板每一天都要賣三四百條魚(yú)，每條魚(yú)大概是10塊錢左右，所以每天的營(yíng)業(yè)額都能達(dá)到三四千，每個(gè)月毛利潤(rùn)有12萬(wàn)左右，除去成本，保底利潤(rùn)都有4萬(wàn)多。老板說(shuō)4萬(wàn)還是最差的，其實(shí)每個(gè)月純利潤(rùn)達(dá)到6萬(wàn)是相當(dāng)輕松的，這不得不讓大家感嘆地?cái)偩薮蟮镊攘Α?/p>
無(wú)數(shù)客人排隊(duì)來(lái)吃
由于這個(gè)攤位獨(dú)特的口味和實(shí)惠的價(jià)格，引得附近的居民爭(zhēng)相排隊(duì)購(gòu)買。攤位一般是下午開(kāi)始營(yíng)業(yè)，魚(yú)一下鍋，大家一聽(tīng)到滋滋冒油的聲音，便陸陸續(xù)續(xù)趕來(lái)了，不一會(huì)兒攤位前就排起了長(zhǎng)隊(duì)，只為買上一條香噴噴的炸魚(yú)回家慢慢享受。
不得不說(shuō)，這對(duì)夫妻是很會(huì)做生意的，而且炸出的魚(yú)口感和味道都非常好，不知道大家附近有沒(méi)有這種低成本高收益的小吃攤位呢？
好了，這篇文章的內(nèi)容發(fā)貨聯(lián)盟就和大家分享到這里，如果大家網(wǎng)絡(luò)推廣引流創(chuàng)業(yè)感興趣，可以添加微信：80709525 備注：發(fā)貨聯(lián)盟引流學(xué)習(xí)； 我拉你進(jìn)直播課程學(xué)習(xí)群，每周135晚上都是有實(shí)戰(zhàn)干貨的推廣引流技術(shù)課程免費(fèi)分享！
