綠意盎然、繁花似錦，每年春天，飲品店都很喜歡推出“季節(jié)限定”飲品。
如果說(shuō)春天最適合上什么新品，那必須是綠色飲品——用清新的綠色“販賣春天”、“販賣希望”，是個(gè)應(yīng)景的季節(jié)熱點(diǎn)。
春天，青團(tuán)與奶茶似乎很配，喜茶、樂(lè)樂(lè)茶、CoCo等品牌都相繼推出了青團(tuán)飲品。
可以“吸”的青團(tuán)
如果只能選一樣食物代表春天，那必須是青團(tuán)！青團(tuán)已經(jīng)成為一道“為春天而生”、“吃一口才不會(huì)辜負(fù)春天”的應(yīng)季美食。
而現(xiàn)在青團(tuán)不僅可以吃，還可以“吸”！如今的奶茶店也太卷了，誰(shuí)想得到奶茶里面也可以加青團(tuán)！
可以“吸”青團(tuán)已經(jīng)在網(wǎng)絡(luò)上爆紅，且熱度不減，飲品店把青團(tuán)融入奶茶中，奶茶與青團(tuán)組成的這對(duì)神仙CP迅速俘獲大眾網(wǎng)友。
其實(shí)去年喜茶和盒馬聯(lián)名推出的“奶茶青團(tuán)”就已經(jīng)在網(wǎng)絡(luò)爆紅，微博話題#奶茶青團(tuán)#閱讀量超過(guò)了1.3億次，討論次數(shù)超過(guò)4萬(wàn)，消費(fèi)熱度可見一斑。
圖源 | 小紅書
而如今品牌們也趁著這股季節(jié)的風(fēng)，相繼推出了青團(tuán)系列的飲品。
古茗最近上新的限定款【龍井香青團(tuán)】簡(jiǎn)直絕絕子，精選十大名茶之首的龍井作為茶底，搭配江南傳統(tǒng)時(shí)令限定小青團(tuán)，入口即是鮮嫩豆香的茶湯，小青團(tuán)軟糯香甜口感非常棒，上線即俘獲一眾粉絲。
圖源| 小紅書
CoCo的【茉綠青團(tuán)紅豆】?jī)H上架兩周也讓無(wú)數(shù)粉絲淪陷，茉莉綠茶搭配甜蜜的青團(tuán)和紅豆，每喝一口都是春天的味道！喝過(guò)的粉絲都紛紛評(píng)價(jià)表示“太會(huì)玩”、“太可了”！
圖源| 小紅書
還有茉沏最近新上的青團(tuán)系列——【青團(tuán)冰冰茶】【青團(tuán)春霧茶】【浮生青團(tuán)引春霧】也受到了大家的喜愛。每款都帶有清淡悠長(zhǎng)的青草香，顏值巨高，一整個(gè)愛??！
圖源| 茉沏官博
喜茶和奈雪的茶在去年也推出過(guò)青團(tuán)系列飲品，分別是【生打青團(tuán)椰】、【櫻花青團(tuán)珠珠寶藏茶】，上線后都很受歡迎。
圖源| 小紅書
茶飲品牌將“萬(wàn)物皆可奶茶”發(fā)揮到極致，青團(tuán)+奶茶這樣新穎跨界的組合，推出后很快就激發(fā)了消費(fèi)者購(gòu)買的熱情，并且憑借著甜糯、軟彈的口感獲得一眾好評(píng)。
春天的味道——青團(tuán)
青團(tuán)，也叫“艾粑”或“清明果”，是用田艾（學(xué)名鼠曲草）、野艾等野菜加糯米粉做成。
青團(tuán)是江南人家在清明節(jié)吃的一道傳統(tǒng)點(diǎn)心，據(jù)考證青團(tuán)之稱大約始于唐代已有1000多年的歷史，每逢清明幾乎都要蒸青團(tuán)，古時(shí)候人們做青團(tuán)主要用作祭祀，雖然青團(tuán)流傳千百年，外形一直沒(méi)有變化，但它作為祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道時(shí)令性很強(qiáng)的小吃。
江南人把春天吃的第一口青團(tuán)叫“嘗春”，他們制作的傳統(tǒng)青團(tuán)以豆沙餡為主，咬上一口，清香軟糯，甜蜜中摻雜著一絲艾草的清香，仿佛春天的氣息在口中彌漫。
圖源 | 網(wǎng)絡(luò)
打造青團(tuán)系列飲品，我選肇泉！
行業(yè)開始內(nèi)卷，茶飲門店的產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈的茶飲市場(chǎng)，我們需要在產(chǎn)品的基礎(chǔ)上做一些吸睛小創(chuàng)新，塑造出更多的差異化競(jìng)品。
利用時(shí)節(jié)的特性，找出合適的食材，創(chuàng)造有趣的產(chǎn)品，是新茶飲中吸引人的地方。而小青團(tuán)作為時(shí)令美食，雖然清明已過(guò)，但是它依然很受歡迎，茶飲店接二連三的上架小青團(tuán)飲品，足以證明小青團(tuán)有變成常年爆款小料的潛力。
在這個(gè)疫情反復(fù)無(wú)常2022年里，這個(gè)世界缺少點(diǎn)綠色，讓我們擁抱綠色的小青團(tuán)，用一杯青團(tuán)奶茶去開啟美好的一天！
原料供應(yīng)
肇泉青團(tuán)小圓子
青團(tuán)小圓子，可以“吸”的青團(tuán)，品牌的新晉小料。青團(tuán)小圓子特有的軟糯口感為飲品帶來(lái)不一樣的風(fēng)味，在提供口感與味覺(jué)之外，還多了一層烘托節(jié)日氛圍的屬性。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、口感清香軟糯，有嚼勁不膩口。
2、顆粒飽滿 冷熱皆可。
3、操作方便，百吃百搭。
青團(tuán)小圓子系列飲品，配套宣傳
好產(chǎn)品是門店之源，好喝更要讓產(chǎn)品有自己的個(gè)性！美觀吸睛，主旨明確的產(chǎn)品海報(bào)，更容易激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲，更好達(dá)到引流的效果！
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產(chǎn)品海報(bào)
大笨象團(tuán)隊(duì)精心研發(fā)，多款青團(tuán)小圓子系列飲品配方華麗登場(chǎng)，配以精美專屬海報(bào)。大笨象茶飲助你打造不一樣的個(gè)性青團(tuán)小圓子系列飲品！
#豆香糯糯小青龍#
#生打厚椰青團(tuán)#
#芋泥青團(tuán)奶綠#
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