食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度如實(shí)記錄(食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度對(duì)還是錯(cuò))

4、不是食品質(zhì)量本身,而是因?yàn)楫a(chǎn)品標(biāo)簽問(wèn)題。



標(biāo)簽問(wèn)題分兩種,一、標(biāo)簽瑕疵,這個(gè)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局有專(zhuān)門(mén)的解釋?zhuān)宏P(guān)于標(biāo)簽瑕疵《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法》第三十七條規(guī)定:




監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)存在食品安全法第一百二十五條第二款規(guī)定的瑕疵的,市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人改正。食品生產(chǎn)者采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的食品、食品添加劑可以繼續(xù)銷(xiāo)售;銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施。




認(rèn)定標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)瑕疵,應(yīng)當(dāng)綜合考慮標(biāo)注內(nèi)容與食品安全的關(guān)聯(lián)性、當(dāng)事人的主觀過(guò)錯(cuò)、消費(fèi)者對(duì)食品安全的理解和選擇等因素。有下列情形之一的,可以認(rèn)定為食品安全法第一百二十五條第二款規(guī)定的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)瑕疵:





(一)文字、符號(hào)、數(shù)字的字號(hào)、字體、字高不規(guī)范,出現(xiàn)錯(cuò)別字、多字、漏字、繁體字,或者外文翻譯不準(zhǔn)確以及外文字號(hào)、字高大于中文等的;




(二)凈含量、規(guī)格的標(biāo)示方式和格式不規(guī)范,或者對(duì)沒(méi)有特殊貯存條件要求的食品,未按照規(guī)定標(biāo)注貯存條件的;




(三)食品、食品添加劑以及配料使用的俗稱(chēng)或者簡(jiǎn)稱(chēng)等不規(guī)范的;




(四)營(yíng)養(yǎng)成分表、配料表順序、數(shù)值、單位標(biāo)示不規(guī)范,或者營(yíng)養(yǎng)成分表數(shù)值修約間隔、“0”界限值、標(biāo)示單位不規(guī)范的;





(五)對(duì)有證據(jù)證明未實(shí)際添加的成分,標(biāo)注了“未添加”,但未按照規(guī)定標(biāo)示具體含量的;




(六)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局認(rèn)定的其他情節(jié)輕微,不影響食品安全,沒(méi)有故意誤導(dǎo)消費(fèi)者的情形。




二、不屬于標(biāo)簽瑕疵,屬于違反了GB 7718-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則,市場(chǎng)監(jiān)督管理局是要對(duì)你進(jìn)行處罰,最低罰款5000元。雖然現(xiàn)在很多地區(qū)出了,首次輕微違法,責(zé)令整改,不予處罰的通知。但你不能認(rèn)為自己這樣做就是合法的,是正確的。


《中華人民共和國(guó)食品安全法》 第一百二十五條 違反本法規(guī)定,有下列情形之一的,由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑,并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;




違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的,并處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷(xiāo)許可證:




(二)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑;




5、只要到我這個(gè)地方來(lái)打官司,我就到公安局報(bào)警抓他。


這個(gè)你實(shí)屬牛,民事糾紛或經(jīng)濟(jì)糾紛,你報(bào)警處理,你看看警察會(huì)不會(huì)立案。除非超十倍,或者是靠造假的。雖然我不打標(biāo)簽,發(fā)現(xiàn)了也只是提醒商家整改,但這個(gè)商家一段話有這么多謬誤。還是忍不住吐槽一下。多學(xué)點(diǎn)法律對(duì)你經(jīng)營(yíng)好店鋪有好處。



無(wú)論遇到消費(fèi)者或者職業(yè)打假人提起的糾紛


真正正確的做法是及時(shí)整改,下架商品或整改標(biāo)簽,合理補(bǔ)償消費(fèi)者,自己如有損失,向商家或廠家索賠。如果你能夠證明自己履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),則可以不賠償。怎么證明:《食品安全法》第53條第2款規(guī)定“食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式經(jīng)營(yíng)證照等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證”

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