作者：伍一

來源：天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)

肉蓯蓉，又稱為大蕓。近幾年雖然野生資源枯竭，但由于管花肉蓯蓉標(biāo)準(zhǔn)門檻低，生產(chǎn)發(fā)展過快，造成家種品行情跌幅達(dá)30%，2022年肉蓯蓉行情又將如何運(yùn)行？

本期，天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺根據(jù)產(chǎn)銷數(shù)據(jù)對該品種行情作一分析。

一、肉蓯蓉市場、產(chǎn)地走動情況

亳州市場：肉蓯蓉市場庫存一般，有商家關(guān)注，小批量貨源走動正常?，F(xiàn)在新疆淡統(tǒng)貨價格在110元（公斤價，下同）左右，優(yōu)質(zhì)貨價格在135元左右，選貨喊價220元左右，硬大蕓價格在55-60元，后市行情關(guān)注貨源需求情況。

安國市場：近期市場上肉蓯蓉貨源以小量成交為主，商家關(guān)注度不高，行情走平?，F(xiàn)軟統(tǒng)貨價格在110-120元之間，硬統(tǒng)價格在48-52元之間，該品種目前保健需求較多。

玉林市場：肉蓯蓉的市場需求旺季已過，目前貨源走動不快，商家整體關(guān)注度不高，行情與前期持平。市場肉蓯蓉軟統(tǒng)價格為115元，小統(tǒng)貨價格為95元，預(yù)計短期行情以平穩(wěn)為主。

新疆肉蓯蓉經(jīng)銷商介紹，該品種春秋兩季產(chǎn)新，新疆有些地區(qū)春季產(chǎn)新已經(jīng)結(jié)束，有些地區(qū)則仍在繼續(xù)。該品種目前行情與前期差別不大，產(chǎn)地統(tǒng)貨價格在65-75元之間，小選貨價格為90元，100克左右的貨價格為100元，硬大蕓價格在46元上下。

二、受管花肉蓯蓉家種品沖擊，價格下跌

近幾年，在各地方政府的大力扶持下，肉蓯蓉的種植面積不斷擴(kuò)張，產(chǎn)新量也隨之增加。但部分農(nóng)戶為了追求高效益，從之前的2年采挖1次到現(xiàn)在的1年采挖1次，甚至一年采挖2次，導(dǎo)致小貨占比增多，條形大貨占比減少。

由于種植面積增加，導(dǎo)致家種肉蓯蓉行情這幾年一直處于下跌態(tài)勢，價格從2017年統(tǒng)貨130元下跌到目前100元上下，產(chǎn)地統(tǒng)貨價格更是跌至75元上下。

三、生產(chǎn)擴(kuò)張，家種產(chǎn)量增加

肉蓯蓉，商品稱為大蕓(淡大蕓)、蓯蓉(甜大蕓、淡蓯蓉)，主產(chǎn)于我國的新疆、內(nèi)蒙古，在寧夏、青海、甘肅等地也有分布，但產(chǎn)量相對較小。內(nèi)蒙古產(chǎn)區(qū)以野生為主，種植為輔；而新疆產(chǎn)區(qū)相反，以種植為主，野生為輔。

整體而言，內(nèi)蒙古產(chǎn)區(qū)的野生干貨（軟大蕓）產(chǎn)量每年有200-300噸，內(nèi)蒙古產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足國內(nèi)需求，只有發(fā)展家種貨源來彌補(bǔ)市場空缺，尤其是新疆家種資源發(fā)展迅猛，所產(chǎn)貨品市場稱為硬大蕓，據(jù)產(chǎn)地客戶反饋，家種貨源產(chǎn)量能達(dá)到3000-4000噸以上。

據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺統(tǒng)計，2020年肉蓯蓉產(chǎn)量在3578噸左右，2021年肉蓯蓉產(chǎn)量約為4862噸左右。

四、用量增加，但優(yōu)質(zhì)貨源不足

肉蓯蓉具有補(bǔ)腎陽，益精血，潤腸通便的療效，主治腎陽不足，精血虧虛，陽痿不孕，腰膝酸軟，筋骨無力，腸燥便秘等癥，素有“沙漠人參”的美譽(yù)。

肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化后，衍生出一系列的產(chǎn)品，如肉蓯蓉膠囊、肉蓯蓉茶、肉蓯蓉酒等，加上相關(guān)部門將內(nèi)蒙古所產(chǎn)肉蓯蓉納入藥食兩用目前，將加大市場對軟大蕓的需求。

據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺統(tǒng)計，2020年肉蓯蓉用量在3247噸左右，2021年肉蓯蓉用量約為3430噸左右。

五、主要需求產(chǎn)品及企業(yè)分析

在中成藥需求方面，通過對平臺監(jiān)控的7702種中成藥品種進(jìn)行篩選，目前有214種中成藥中含有肉蓯蓉，需求靠前的中成藥是腎寶糖漿、藤黃健骨丸、金剛片等。

肉蓯蓉需求靠前的企業(yè)為長春人民藥業(yè)集團(tuán)有限公司、江西濟(jì)民可信藥業(yè)有限公司、江西遠(yuǎn)東藥業(yè)股份有限公司等。

六、后市預(yù)判

1、種植周期長 肉蓯蓉主產(chǎn)區(qū)有著廣闊的適合該品種生長的土壤和環(huán)境，例如新疆就是地廣人稀。肉蓯蓉生長周期較長，一般需要5年左右時間生長，產(chǎn)量不易恢復(fù)。目前來看，市場流通貨源已經(jīng)以家種為主，目前，5年的種植成本約為8000元，硬大蕓畝產(chǎn)400公斤，按照現(xiàn)在46元的價格計算，收益為1.84萬元，純收益為1萬元，每年收益2000元，農(nóng)戶有種植熱情。軟大蕓家種情況與硬大蕓類似，農(nóng)戶收益不錯，種植積極性均較高。

2、質(zhì)量差異較大 肉蓯蓉規(guī)格眾多，質(zhì)量不一，偽品和管花肉蓯蓉?fù)皆谌馍惾匾黄痄N售，嚴(yán)重影響了肉蓯蓉銷售市場。

綜上所述，肉蓯蓉整體處于產(chǎn)能過剩階段，硬大蕓高價刺激產(chǎn)量，但隨著家種資源不斷補(bǔ)足，而需求沒有大幅增加的情況下，行情還有下滑的可能性；新疆和寧夏軟大蕓，雖然野生資源枯竭，但家種目前發(fā)展不錯，以目前的價位，種植戶仍有利可圖，未來行情難有太大改觀；內(nèi)蒙古軟大蕓特別是優(yōu)質(zhì)野生品供不應(yīng)求，行情仍將趨于上行態(tài)勢。

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